鲜花怎么做面食 鲜花饼做法介绍
1、新鲜墨红玫瑰花去除花蕊、花萼等，仅留花瓣。1kg花骨朵得到大约500g的花瓣。 2、清洗：入纯净水划一圈立即取出，沥干水分，晾干花瓣（阴干）。 3、准备1kg土红糖碎。 4、将花瓣、红糖、盐放置于钢盆中。放置方法：一层花瓣，一层红糖和盐，如此循环，依次而放直到用完原料。 5、寻一擀面杖，如捣蒜泥，将花瓣捣碎出汁，揉搓至粘稠状。 6、完成时的花瓣状态。 7、拌入适量蜂蜜，且拌匀。 8、将玫瑰花酱装入存储容器（花酱不超过容器2/3为宜，防止发酵膨胀溢出）且最后以蜂蜜封。 9、密封后...