咸猪手的做法大全

2026-10-11

咸猪手是一道具有辣味的传统美食,多数在冬季食用。以下是咸猪手的一种做法,希望对你有帮助。材料:- 1.5公斤猪手- 适量水- 适量盐- 适量姜片- 适量料酒- 适量五香粉- 适量干辣椒- 适量花椒粉- 适量生姜末- 适量蒜末- 适量酱油- 适量糖- 适量白胡椒粉- 适量料酒- 适量醋- 适量香菜步骤:1. 将猪手清洗干净,放入锅中加入足够的水,加入盐、姜片和料酒煮沸。然后将火调至中小火,继续焖煮40分钟至猪手变得烂熟。2. 取出煮熟的猪手,晾凉备用。然后用刀在猪手表面切上几刀,以便更好入味。3...

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