新奥尔良烤鸡腿堡 百科问答网 2026-10-11 1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团; 2、加入黄油,继续摔打至完成阶段,可以拉出透明的薄膜; 3、滚圆发酵至2.5倍大; 4、排气,分割为6等份; 5、滚圆,放入烤盘,入温暖湿润处发酵至2倍大; 6、刷蛋液,撒芝麻; 7、烤箱预热180度,上下火,中层,15分钟即可... 阅读更多