1、山药炖酥腰材料：山药150克，猪腰2个；调味料：胡椒粉2克，清汤1000克，香油、盐各5克，葱姜适量； 做法：把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开，去掉薄膜，洗干净后两面切一些细细的刀纹，然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出，这样能去掉一些腥味，做出来口感会比较好。 把适量的清汤倒入砂锅里，然后依次加入猪腰子、料酒和葱姜，用大火把汤煮沸，最后用小火焖一小段时间后再倒入切好的山药，直到把山药焖到酥烂。 将猪腰取出切片，然后放回砂锅，加盐、胡椒粉调味，滴些香油即可。 功效：该食疗偏方能滋阴补肾...
阅读更多