珊瑚菌的吃法 百科问答网 2026-10-11 原料：新鲜珊瑚菌、辣椒、大蒜、葱。 1、先洗干净珊瑚菌撕好，用水焯一下。起锅捞起沥干水分。 2、辣椒切片，蒜切片、葱切段。 3、热油倒蒜、葱白爆香，倒入珊瑚菌炒均匀倒入辣椒翻炒。 4、翻炒一下，辣椒断生，加盐、葱，出锅即可... 阅读更多