1、酸甜菠萝马蹄 用料：菠萝个；马蹄个；黄瓜；胡萝卜；白砂糖克；番茄酱勺；生抽勺；醋；盐克；淀粉勺；柠檬汁；小葱。 做法：准备材料：菠萝、马蹄、黄瓜、胡萝卜都切成方丁。盐、糖、鸡精、番茄酱、生抽、醋、柠檬汁、淀粉混合，加一点水搅拌均匀。淀粉要少放，多了会让菜色显得太过粘稠不清爽。炒锅放油烧热。下小葱末炒香。下马蹄和胡萝卜丁翻炒至断生。下黄瓜丁和菠萝丁翻炒均匀。倒入混合调料汁。继续翻炒至汤汁浓稠即可起锅装盘。 2、马蹄甘蔗润肺甜汤 用料：马蹄300克；甘蔗5节；红枣4颗；水适量；枸杞适量...
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