1、食材：中筋面粉400克、火龙果280克、青椒1个、洋葱（小）1个、胡萝卜（小）1个、盐适量、油适量、蚝油适量、水适量、葱花适量。 2、把一个大的火龙果皮洗净，切成小块，倒入搅拌机，加入适量水（很少的量），搅拌成泥状，备用。 3、用400克的面和280克的火龙果泥和面，和成面团后盖上保鲜膜或者锅盖，静置二十分钟左右。 4、平分成两份，擀成八毫米厚的圆片。 5、把圆形面片横向纵向切成八毫米的小方块。 6、在寿司帘子上撒些干面粉，对角搓小方块面，猫耳朵就成了。 7、把菜洗净，切成小块备用。 8...
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