平菇炒肉片的做法步骤
1、主料:平菇500g、猪肉适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。 2、平菇洗干净用手撕好。 3、猪肉切小片。 4、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。 5、平菇用开水烫一下,沥干水分。 6、肉片先下锅炒七八成熟,加葱,酱油炒出香味。 7、下平菇爆炒片刻。 8、放入青红椒、蒜,加盐翻炒。 9、最后放入适量香菜,加味精即可出锅...
1、主料:平菇500g、猪肉适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。 2、平菇洗干净用手撕好。 3、猪肉切小片。 4、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。 5、平菇用开水烫一下,沥干水分。 6、肉片先下锅炒七八成熟,加葱,酱油炒出香味。 7、下平菇爆炒片刻。 8、放入青红椒、蒜,加盐翻炒。 9、最后放入适量香菜,加味精即可出锅...