山楂又名山里果、山里红，是蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。鲜山楂的常见吃法有冰糖葫芦、山楂条、自制果丹皮、花生山楂核桃糊、山楂糕熘苹果等等。 工具/材料: 山楂、冰糖、水 山楂、白糖、麦芽糖......
