首先将豌豆苗清洗干净，切段备用；葱切末、蒜切片备用；锅中倒入适量的色拉油、烧热，下入葱末、蒜片爆香，再放入适量清水煮开，待水开后，把豆苗放入锅中煮至断生；下入鱼糕，开大火煮3分钟，加入盐、香油，......
