自酿家用糯米酒,通常用糯米加小曲发酵,成酒后加入糖水搅拌而成,酒度较低。在过程注意卫生,不感染杂菌,则对身体无害。 糯米酒做法: 主料:糯米300克。 辅料:红曲粉2克,甜酒曲2克。 调料:水适......