排骨洗净，剁成小块。把姜切成薄片。然后把两者一起放在水里煮。排骨变色后，捞出来。锅里烧油，油烧开后将排骨翻炒，加入醋和水，加入生抽和老抽调色，最后加入糖和盐。汤汁浓郁后，大火收汁，糖醋排骨就做好......
