1、功能： 2、吉士粉是用来勾芡菜肴的，用量比例是每种原料加吉士粉，要和水淀粉同时使用。 3、吉士粉用来制作酥脆的糊，糊里可以加入吉士粉。 4、吉士粉可以做蒜味排骨如下： 5、选取排骨，拍蒜，切......
