煮粽子一般选用的是冷水下锅，将粽子比较整齐的放在锅当中，如果粽子是生的，用普通的锅来煮，一般需要煮4小时左右，如果是用高压锅来煮粽子，一般需要煮1小时左右。用冷水煮出来的粽子口感会更加软糯。 粽......
