1、花蛤蒸蛋。食材：鸡蛋、花蛤、盐、料酒、姜、葱、太太乐文蛤精。花蛤放淡盐水浸泡半天洗净；把花蛤用水煮开捞出；把蛋打匀，放些盐、料酒、生姜水、葱花、太太乐文蛤精搅拌均匀，隔水蒸5分钟左右；放下花蛤，再蒸3分钟左右即可。 2、扇贝粉丝。食材：扇贝、粉丝、太太乐鲜露、蒜、盐、料酒、香葱、红椒。将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下；把粉丝盘在扇贝里，蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上；把太太乐鲜露淋在粉丝上，开水入锅蒸八分钟取出；锅中烧一些热油淋在上面，放上香葱和红椒末即可。 3、辣炒蛏子。食材...
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