枣泥核桃糕怎么做 百科问答网 2026-10-09 1、食材用料：鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、核桃仁50g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g 2、干红枣过水洗净后，放入锅中加适量水煮熟； 3、去核后，用料理机或者擀面杖的一头敲打成泥； 4、核桃仁平铺于烤盘，入200摄氏度预热的烤箱烤制3分钟左右至熟； 5、将烤熟后的核桃仁取出，切碎； 6、烤盘内铺好油纸； 7、低粉、泡打粉以及小苏打混合后过筛备用； 8、将鸡蛋磕入无油无水的容器中，隔40度左右的热水浸泡片刻，倒入全部量的红糖； 9... 阅读更多