1、冷牛肚。材料:牛肚500克、红椒1个、葱1根、姜1根、大料适量。材料:香油2茶匙、酱油2茶匙、料酒1/2茶匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙。做法:大葱洗净,切段;红辣椒洗净切片;将牛肚洗净,放入沸......