别吃烧煮过度的肉。不管是什么肉,大家都认为煮的越烂越好。所以很多人会用高压锅来炖排骨,炖的很久,将骨头都炖的很软。但是,200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发......