1、取一个不锈钢盆,将牛奶、奶油、纯净水、白糖倒入其中,加热至液体冒烟,加入糖,搅拌至糖溶解。 2、将蛋黄和蛋白分开,然后将蛋黄打散,倒入钢碗中。 3、边倒边搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合,煮熟搅......