1、西红柿洗净，切成小块，放在碗里备用，蒜片切碎备用。 2、油锅热后，倒入蛋液，煎好后用锅铲抹开，备用。 3、热锅爆香蒜末，番茄翻炒取汁，白糖翻炒均匀，鸡蛋翻炒均匀，加入适量盐和鸡精翻炒均匀。这......
