密环菌品种的介绍 百科问答网 2026-10-09 1、蜜环菌(Armillariella mellea)及假蜜环菌（A.tabescens），俗称榛蘑。隶属真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，蜜环菌属。是温带至热带地区厂泛分布的一种食用菌和药用菌。味美可口，清香嫩脆，我国东北林区野生蜜环菌产量较大，农民广泛食用。它是我国珍贵药材天麻的共生菌，是天麻主要营养源。 2、食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力... 阅读更多