1、材料:鲫鱼150克,姜、葱、油、盐。 2、鲫鱼洗净,切块备用。 3、将洋葱切成段以备后用。 4、汤锅放水,放入姜片烧开。 5、煮沸后,加入鲫鱼块。 6、大火烧开,加入盐和鸡精。 7、最后,加......