1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后，将温水缓缓的倒入面粉中，搅拌成絮； 2、和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发1个小时(烙饼的面要和得软一点，另外醒发的时间一定要够长)； 3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用； 4、将醒好的面团取出，揉匀备用； 5、将面团分成50克左右的小剂子； 6、取一个小剂子，擀成长条，然后在表面抹一层油； 7、将面条卷起； 8、将面团擀开，然后放入平底锅中开始烙制； 9...
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