海兔子的做法

海兔子的做法

食材:新鲜海兔1斤,袋装雪菜1包,干辣椒2粒,葱末,姜丝,蒜末适量,糖1小勺,黄酒2汤匙。 步骤: 1、海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用。 2、锅内油热后,倒入葱、姜、蒜煽出香味......