酒吧管家的主要职责:酒吧全场管理,安排酒吧各项工作 检查酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费,减少损耗 酒吧各类酒水之销售品种和销售价格制定,并制定进货计划 酒吧各项工作制度及工作服务流程,......