老板跟，我说那就是黄牛肉可我哥跟我说那是水牛肉请，高手指点。 水牛肉(黄牛肉和水牛肉对此图片) 先用刀背把牛肉，的筋都剁断哪样吃起来就容易嚼。 以本人的，经验黄牛肉质较嫩口感较好水牛肉肉质稍粗但......
