红烧肉怎么做才好吃 百科问答网 2026-10-09 1、首先将五花肉切块冷水下锅，水烧开之后煮五分钟捞出。 2、接着往锅内倒入少许油，放入肉块煸炒至锅中水烧干。 3、肉块表面微黄之后加入料酒和酱油，继续翻炒均匀。 4、锅中加入开水没过肉块。 5、最后放入葱段、姜片、冰糖，小火焖煮30分钟左右收汁即可... 阅读更多