1、材料：黄花菜(干)70g，葱花，香油，盐，鸡精，辣椒油。 2、用剪刀剪去黄花菜坚硬的头部，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。 3、将洗净的黄花菜放入沸水中焯一下，约2分钟至熟。 4、煮熟后用漏......
