奥尔良鸡肉披萨的做法

2026-10-09

1、食材:中筋面粉400克。牛奶250克。黄油20克。细砂糖20克。酵母4克。盐4克。鸡脯肉200克。奥尔良烤翅料20克,番茄酱适量,洋葱少量,芝士150克。 2、牛奶,细砂糖,中筋面粉,酵母,盐称重,注意牛奶预留10-20克,根据自家用的面粉吸水性不同调整。启动面包揉面功能,揉十分钟。 3、加入软化的黄油继续揉十分钟,面团变光滑即可,直接放在面包机中进行一发,时间50分钟,面团发酵两倍大,手指戳不回缩即可。 4、取出按压排气,平均分割三份,注意如果喜欢薄底披萨,建议分五个...

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