王致和臭豆腐(关于王致和臭豆腐介绍)

王致和臭豆腐(关于王致和臭豆腐介绍)

1、王致和臭豆腐是老北京的传统小吃,属于豆腐乳的一种。 2、颜色呈青色,闻起来臭,吃起来香。 3、发明人是安徽人王致和,流传已有300多年。 4、他原是个文人,多次进京赶考不中,改为以制豆腐为生......