京酱肉丝，一道地道的北方菜肴，开始的时候属于鲁菜，传说是北方父母考验女婿的一道基本菜肴。那京酱肉丝到底是怎么做的呢？ 操作方法 将猪里脊肉切成丝，加入1勺生抽、1勺料酒、适量的淀粉，搅拌均匀，再......
