1、将新鲜菠萝对半切开，用刀挖出其肉，切成1CM的小方块浸泡在盐水中，保留1/2菠萝壳作为容器。 2、青椒，切1CM丁。 3、锅内热油，六成热时敲入鸡蛋，抄成碎鸡蛋，盛起备用；虾是在沸水中煮的。......
