1、材料：鸡蛋150克，菠菜300克。 2、调料：盐3克，料酒15克，葱5克，姜2克，味精1克，香油5克，植物油40克。 3、菠菜洗净，切成3-4厘米的块，放入沸水中焯一下，捞出放凉备用。 4、......
