1、材料:萝卜2500克,盐500克,辣椒粉500克,胡椒粉250克,糖100克。 2、萝卜土洗净,切成条状,放在通风处晾干5到6天。(自然风干的萝卜干和咸菜比先用盐腌制的萝卜干味道更好) 3、......