配方：花生酱30克，生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。 做法：先将花生酱、老抽搅拌均匀，在放入上述的姜末、蒜末等调料品，把花生油烧至到8层油温，然后淋上油，搅拌均匀，再加入30ml清汤搅拌均匀即可，属于酱香味酱料。 凉面汁配方大全 1、拌凉面条芝麻酱是关键，取适量芝麻酱加入开水搅拌，搅拌成稀糊状备用。 2、小葱切丝，蒜瓣剁沫，青椒切丝，黄瓜切丝，香菜切段备用。 3、准备调料：生抽...
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