制作食材:凤爪500克,泡山椒一瓶。 制作流程: 1、将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞起后; 2、剔去大骨,倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜......