桂林米粉卤水

桂林米粉卤水

桂林米粉卤水的做法 桂林米粉卤水的步骤1、准备卤料,草果,桂皮,甘草,八角,香茅,砂仁,白寇,肉蔻,川砂仁,槟郎,沙姜,花椒,小茴香,罗汉果,公丁香,陈皮,葱,姜。 2、卤料起油锅,爆香后放入清......

桂林米粉的卤水配方27种

桂林米粉的卤水配方27种

桂林米粉的卤水配方有:猪头骨、牛骨、草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香25克、丁香、陈皮、香叶、花椒、豆豉、干辣椒、老姜、干蒜头、冰糖、盐、味精、鸡粉、酱油、色拉油。 桂林米粉的卤水配方......