1、苦瓜煎蛋 2、准备：苦瓜1个，鸡蛋2个；苦瓜洗净，切片；把鸡蛋打匀。苦瓜焯1分钟，捞出沥干水分。锅内加热植物油，倒入鸡蛋，翻炒至无生蛋液，再倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前加盐调味，大功告成。 3......
