家常葱油饼的做法 葱油饼怎么做
1、主料：高筋面粉250克、白芝麻5克、小葱2根。 2、辅料：食用油适量、五香粉5克、开水适量。 3、面粉里一边倒入开水一边用筷子搅拌均匀，搅至能揉成面团时，停止加水。 4、稍微放凉片刻，接着用手揉成面团，用保鲜膜包起来待用。 5、小葱洗净切碎，用碗盛起。 6、碗里再倒入两汤匙面粉，加入少许白芝麻、五香粉，盐拌匀，锅里烧热10克油，趁热淋在拌好的芝麻葱碎上面，激发出葱香，搅拌均匀即成油酥。 7、在案板上抹点油，将面团取出，不用过度揉面，整理成长条，分割出6个面剂子。 8、取一个面剂子...