在日常生活中,很多人特别喜欢吃炸茄子。炸茄子好不好吃,与面糊有关。那么炸茄子的面糊怎么调制?炸茄子用面粉还是淀粉? 炸茄子用面粉还是淀粉: 炸茄子用淀粉比较好。因为炸茄子是一种油炸食品,用淀粉包......