超级简单的家常菜制作方法

2026-10-08

1、辣椒双炒菇。食材:蟹味菇,白玉菇,蒜末,红绿辣椒。做法:食材洗净备用,辣椒切段;锅中油热加入蒜炒出香味,加入蟹味菇,白玉菇炒软,加入红绿辣椒翻炒几下;加入1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,黑胡椒碎、翻炒均匀即可。 2、芹菜叶鸡蛋饼:芹菜叶摘好洗净切碎;放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;平底锅烧热,放少许油:放入面糊,扒平煎至微黄;反面煎至微黄;放在砧板上切开装盘。 3、火腿番茄奶酪鸡蛋卷:鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;油热入火腿丝,番茄丁翻炒...

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