1、金针菇和蔬菜洗净备用。 2、烧热炒锅，加入适量油，加热，根据个人口味加入适量剁椒，炒出红油。 3、将水和少许盐加热至沸腾。 4、水开后加入金针菇，微烫。 5、加入青菜，也可以自己放其他喜欢的......
