小疙瘩汤是一道美味的意大利传统汤，也被称为“帕尔玛小疙瘩汤”。下面是制作小疙瘩汤的基本做法：材料：- 300克 意大利面粉- 3个 鸡蛋- 50毫升 冷开水- 1小把 香菜，切碎- 1颗 大洋葱，切碎- 2瓣 蒜，切碎- 2个 胡萝卜，切丁- 2个 西红柿，切碎- 1升 鸡汤- 30克 橄榄油- 盐和胡椒粉，适量步骤：1. 在一个大碗中，将面粉倒入，并在中央挖一个小坑。2. 在坑中加入鸡蛋和冷开水，用叉子搅拌均匀，然后用手揉成面团。3. 将面团放在台面上，用手掌搓成细长的细条，切成小块状...
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