好吃又好做菠菜鸡蛋做法教程
1、准备材料：鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。 2、菠菜洗净，焯水1分钟，捞出焯好水的菠菜控一下水。 3、取适量菠菜、小葱切段，火腿肠切片或丁，放入盆中。 4、加入面粉和适量水搅拌成糊状。 5、打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀成稀糊状。 6、不粘锅内刷上少许食用油，倒入面糊，用木铲刮匀成薄饼，小火烙至两面金黄定型即可...
1、准备材料：鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。 2、菠菜洗净，焯水1分钟，捞出焯好水的菠菜控一下水。 3、取适量菠菜、小葱切段，火腿肠切片或丁，放入盆中。 4、加入面粉和适量水搅拌成糊状。 5、打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀成稀糊状。 6、不粘锅内刷上少许食用油，倒入面糊，用木铲刮匀成薄饼，小火烙至两面金黄定型即可...