芋圆的烹饪方法 芋圆怎么煮好吃 百科问答网 2026-10-08 1、烧开一锅热水。 2、放入芋圆，轻轻搅拌，煮至芋圆浮上水面，再煮3-5分钟后捞起。 3、捞起后用凉水冲洗几遍，然后放入凉水中浸泡备用。 4、食用时捞出，可以搭配西米、水果、蜜红豆、烧仙草、椰浆、蜂蜜等食材来调味，丰富口感... 阅读更多
芋圆怎么煮 百科问答网 2026-10-08 1、芋头去皮切片，蒸30分钟出锅，将蒸好的芋头切成小块放进榨汁机中，加入水研磨成芋头泥，将芋头泥倒入锅中，加入砂糖，翻炒至没有水分，加入木薯。 2、将锅中芋泥倒出一半，加入木薯淀粉揉成团，将芋圆面团放在板上分成几小份，将面团搓成长条，将长条切成小块，在小块上撒一点木薯淀粉防粘。 3、然后烧好开水，倒入芋圆开始煮，待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出，捞出后过一遍冰水，在空碗中放入几块冰，在碗中放入煮好的芋圆，放入西米露，再放入一些芒果丁、葡萄干，之后淋入椰浆即可... 阅读更多