1、材料:鲍鱼8只、盐、糖3克、水淀粉20毫克、香油3毫升、啤酒100毫升、生抽10毫升、蚝油12毫升、蒜粉30克、姜末30克、葱20克。 2、鲍鱼洗干净后,漂亮的换刀。 3、加入油,炒香葱姜蒜......