松露巧克力的做法

2026-10-08

1、用料:65%黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量。 2、巧克力切碎,放入耐热容器中。 3、淡奶油入锅煮至微微冒泡。 4、煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要搅拌。 5、盖好盖子静置一分钟。 6、打开盖子搅拌一下。 7、趁热倒入装了油纸的模具中。放冰箱冷藏四小时左右。 8、把刀提前放热水中浸泡后擦干,取出巧克力切成正方形的块,洒上可可粉...

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