用清水仔细清洗花生，这样一为了干净，二为了炒的时候不容易糊，将洗干净的花生米控干水分，锅里放入植物油，先不开火，加入控干水分的花生米，开火，小火慢炒，凉锅凉油放入花生米，这样炒出的花生米受热均匀......
