1、买条鱼,切成适当块数,熬汤,不过一般他们的汤用鱼骨头熬得多,也就是鱼头先用鱼头熬成白色,放入姜蒜,细活慢熬,接着就放配料,豆油.辣椒,喜欢辣的话,盐味精,看口味自己调好了,然后把粉发好,再把......
