1、主料：高筋面粉100克、西红柿1个、青椒半个、洋葱半个、鸡胸肉1块、香菇1朵、玉米10粒；辅料：黄油2g、酵母2克、黑胡椒2g、大蒜1瓣、罗勒碎3克、披萨草3克、马苏里拉奶酪10g、料酒2克、食盐3克。 2、先做披萨的饼皮，高筋面粉放入碗中，一点儿的酵母，加入凉水调成絮状，和成面团，放到温暖的地方醒发至原来的两倍大小；发好的面团用手指戳一个洞，不会回缩，就表明面团发酵好了。 3、发面的时候做披萨酱，锅中加入清水，放入西红柿先煮软，关火以后，西红柿立刻过凉水，外面的那层皮就能很轻松的撕掉...
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